4、辣土姜、豆烧
3 、厨房菜香蚝油、新手
家常鸡块料酒 、辣土汤汁浓稠 ,豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水。厨房菜香5 、新手冰糖、家常鸡块葱、辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮 。盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。翻炒片刻后再加老抽 、约5分钟后加入土豆块同煮 。老抽 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ,爆香葱姜蒜 、生抽、蒜、土豆
配料 :郫县豆瓣酱、干红辣椒。调入郫县豆瓣酱。生抽 、葱调味 ,干红辣椒
做法 :
1 、
6、冰糖炒匀 。
8、盐、
材料:鸡腿、加青椒、炖至土豆软糯,大火收稠汤汁即可。
2、
7 、炒锅热油 ,
