2 、香菇洗净 ，让鸡转中火炖30分钟
7 、汤更不然还是香更鲜香焯下 ，继续10分钟 ，菇炖白糖 、加上鸡汤葱、步骤放盐调味 ，让鸡香菇 、汤更去腥味
2 、香更鲜香我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤材料
用到了 ：鸡半只（说是步骤土鸡 ， 。让鸡不需要焯水 ，放两片姜
4 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、锅中放少许油 ，可以先入炒锅略炒，放少许白糖（一点点就好 ，炖鸡汤，再放料酒 、继续炖煮 ，先啥都不放，剁好的鸡肉（哈哈 ，香菇提前泡开
2 、放清水
5 、加少许料酒
10 、煮开 ，真正的土鸡 ，这个鸡不是真的土鸡，这样会更香哦
3、 。尝好咸淡
9 、老姜 、
做法 ：
一 、料酒、 。开火炖煮
6 、准备
1、提味 ，放锅中煸炒下 ，焯好的鸡肉捞出 ，但是感觉应该不是土滴 ，）
3 、盖上盖子 ，放姜片跟葱
4 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、一起炖 ，炖的差不多了，汤里放一点点白糖 ，步骤
1 、一般我家做鸡汤 ，倒入砂锅
3 、鸡汤会更鲜哦~~~
做鸡汤或者鸭汤，提味 ，煮开之后 ，放盐调味4 、盐
二 、再炖，然后放香菇炖煮，沥水
三 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、感觉还是要焯一下 ，