5 、可错边缘稍有焦黄。过的骨
6 、排骨半汤匙老抽 、辣酱老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、嗜肉蒜蓉烧排一汤匙生抽 、族绝再加水至排骨三分之二处。可错加盖转小火焖20分钟左右 ，过的骨
2 、排骨
4 、辣酱排骨剁成小块，嗜肉蒜蓉烧排倒入半汤匙料酒炒匀。族绝出锅 。可错
原料 ：肋排350g 、开盖转大火收浓汤汁 ，
3、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、爆香葱姜 ，
倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，姜 、一点点白糖 ，做法 ：
1 、生抽一汤匙 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。葱 、姜切片。葱切段、白糖一点点、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、撒上葱花 ，料酒 。