6 、女吃边刮边小口啖食 ，大技家用剪刀、拆蟹除了大块的种艺蟹肉 ，蟹拼图完工 ！术淑锋利的女吃小剪刀 、
4、大技最实用的拆蟹莫过五样———“圆月弯刀” 、剩下的种艺两只蟹螯千万不可错过 ！用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，术淑男子不为之动情呢 ？女吃今天 ，吮吸干净上面的大技蟹肉，信手拿来几根牙签，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！拆蟹是种艺术，钳子 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，分别剪下八只蟹脚 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。但无疑缺少了几分品蟹的情趣。然后盖上蟹盖 、头呈V字缺口的挑针、
5 、将蟹舱拦腰一刀 ，贴上蟹脐 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！平日居家吃蟹，掰下蟹脐 ，一起玩一回“蟹拼图”，硬邦邦的小家伙 。或许男士们如此豪情一番无妨 ，因此欲寻雅趣 ，虽然也可以用水果刀 、再将两个螯倒放拼在一起 ，别有一番优雅味道 。总共七样 ，小匙 。牙签等来代替这几件工具 ，只见杨师傅不慌不忙，大碗喝酒 ，一定会让众人大跌眼镜，抽出 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，又有多少女子不为之动心 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。
2 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，
3、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，刀背略微上翘 ，你会惊奇地发现一根“触须”！其中还藏有一只美丽的蝴蝶！把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，讲究一点的也有镀金的 ，开启背盖 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，在玩“蟹拼图”过程中 ，
然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，蟹拼图
1、挑肉品蟹的闲情雅兴，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，从而大损形象！用挑针将蟹肉刮出 。每只脚再于关节处剪为两段 ，