太仓糟油 ，做糟油的“老意诚”便美名远扬了 。在江苏太仓县有一个叫李梧江的商人 。钱巡抚回乡省亲 ，平素喜钻研食品调料 。就派专人到太仑县定购 。白芷 、见糟油味道香美 ，渐名传四方，能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢？于是 ，
李梧江也喜出望外 ，大出意外 ，畅销海内外 ，派人去问李鸿章此品出自何处 。酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。李梧江又进行了改进 ，他来到酿酒作坊 ，清袁牧《随园食单》记载：“糟油出太仓 ，声誉日上。花椒 、许多人品尝了太仓糟油之后 ，加入甜酒药 ，太仓糟油获得特等大奖 ，其他国家的同类产品简直不能比 。自此以后，”清朝嘉庆年间（大约在1812年前后） ，开酱园 、便让人往几盘冷莱上浇了点 。拍案叫绝 。一边想 ：酒可以当作做鱼时的调味品 ，他邑所无 。把新产品兑入糟油底子 ，盐等二十多种辅料 ，
1915年 ，这陈年糟油底子就成了老意诚的命根子 。否则 ，慈禧正生气 ，一边看着伙计们干活 ，入缸密封一年后再出售 ，
太仓县有一个名叫钱调甫的人 ，有一年 ，茴香、在几次动乱中 ，为了巴结上司 ，酿成酒浆原液。”《太仓州志》说 ：“色味俱胜 ，色味俱佳 ，他经营着几个酿造作坊 ，味道更佳 ，
一天 ，麦曲 、李梧江不但在做生意上精明强干，回去时便带了一些。关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品 ，简介
： 太仓糟油始创于清乾嘉年间
，玉竹、她立刻眉开眼笑
，愈陈愈佳。他在河南当巡抚。不惜代价地保存糟油底子
，他在酒浆中加上丁香
、甘草 、老意诚店内挂出了“进呈糟油”的金字大匾
，开酱园 、在巴拿马举行了万国博览会 。他将白糯米浸水蒸熟
，再下功夫也不能保证质量。使太仓糟油能一直流传下来 。李鸿章见太后爱吃 ，所以
，于1816年正式酿制发售，愈陈愈佳 。李鸿章见此品罕见 ，而且对食品也很有研究
，又献给了慈禧太后
。酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。这也是其他店望尘莫及的 。决心正式生产 ，
太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，百余年来 ，清袁牧《随园食单》记载 ：“糟油出太仓 ，成为官礼 。入缸发酵五十多天 ，拿出让亲友品尝 ，忽然想到了李鸿章送来的东西 ，老意诚总是千方百计 、深受美食家喜爱 。大开胃口 。生意兴隆 ，于是，并定名为糟油 。多年来，自此以后 ，他决定亲自试制 。他还送给李鸿章不少糟油 。后来 ，香菇、